Erdbeerchips trocknen und ab in den Mixer.
Grobes heraussieben.
Ab durch den Trichter.
Grobes verwenden für Erdbeertee.
Feines verwenden für Rumkugeln/ Quittenlikörkugeln.
Geht aber auch mit Kakao oder Schokostreuseln.
Rezept für Rumkugeln
| 100 g | Butter | |||
| 300 g | Schokolade, Zartbitter | |||
| 2 EL | Kakaopulver | |||
| 4 EL | Rum | |||
Ich habe ein bisserl was gebacken, aber davon mehr morgen!
..hmmmm...Da bringst du doch gaaaanz bestimmt
AntwortenLöschenwas zum Probieren mit nach Waischenfeld?
oh, rumgekugelt bin ich schon lange nicht mehr, kann ich doch nichts auf den tisch stellen, was wirbelwind anziehend süß und zugleich aber alkohol enthält ;) aber rotzerstäubtes erdbeerpulver - mh, das klingt fein!
AntwortenLöschenlieben gruß - ich freu mich, dass es angekommen ist und freude bereitet!
Oh, das ist ja eine tolle Idee! Danke dafür!
AntwortenLöschenIch wünsch Dir noch einen angenehmen Nachmittag!
♥ Allerliebste Grüße, Claudia ♥
klasse! Die Pralinen sehen genauso professionell aus wie damals im Wellnesshotel im Passeiertal und ich bin begeistert was man mit Fruchtpulver so alles machen kann, werde mir auch welches bestellen
AntwortenLöschen